宜兰青山食艺 无菜单

品尝过了又贵又没啥惊喜的《玉善阁养生素食馆》，长辈们对于“精致的料理”有点敏感，应该说是不带好感了。原本预定了《钱塘江无菜单》也决定取消了。

从传统艺术中心游览完毕之后，大伙儿也饿了。这时，我再次建议品尝台湾的无菜单料理。当年武暖的无菜单料理带给我视觉和味觉上的至高享受，至今令我念念不忘。再次来到宜兰，无论如何都不应该亏待自己。

之前取消了《钱塘江无菜单》早就已经客满了。于是，临时拨电给另一家心仪的餐馆- 青山食艺。运气还不错，居然还有位！ 这家餐馆竟然也提供素食无菜单料理，一共有五道佳肴，真是太合我意了！

宜兰青山食艺无菜单料理

最重要的是，这家的价位合理。每人最低消费为NTD500。姑姑的素食料理只有一种，也就是最低消费的NTD500。至于荤食的，则从NTD800起跳。比起2013年的武暖，要价NTD500，果然是通货膨胀了。

青山食艺的料理与武暖的料理不同。青山以火锅为主，前菜的部份有熟食和生食之分。长辈们都不习惯吃生食，餐馆所提供的“石烤”再一次深得我心！

先来一碟蔬果前菜润润喉

素食料理的第一道菜，又是小而巧的小东西。

主食之一- -选择熟食的三文鱼。
难得对海鲜要求高的父亲称赞它好吃！

另一道主食，选择生吃与自行烘烤。
这个轮到我说好吃！

将生鱼片放在热石头上慢烤，温度适中，口感绝佳！

素食料理之一

蔬菜手卷，素食料理之二

素食料理之三：补汤加十谷米饭，分量比玉善阁大很多！

口感极赞的肉食

卖相好，汤底赞的海鲜火锅料理

石烤大虾

餐馆还提供了沙漏计时器，很复古的感觉。
干啥用的？用来倒数烤虾的时间。

煮熟的虾子。话说带爸妈和叔叔吃海鲜是不理智的。
以他们的专业，餐馆里的海鲜完全激不起他们心中的涟漪。。哈哈！

最没有看头的道地鱼。
呃，不好意思地说，这鱼没有鲜甜的味道。

忘记是什么名堂的炒饭，不错吃！
卖点是，还可以免费续饭！
重点是，这碗饭都吃不完了，还如何续饭？

被我封为“镇店之菜”的樱桃鸭，好吃到。。。。。

自行烤鸭肉。
看着它那多汁和闻着鲜甜的味道，简直令人垂涎三尺！

一口酥？
酸酸甜甜的饮料很合我心意

这一餐，吃得非常有满足感。它的价位比较亲民，平均NTD800一人。推荐！

 青山食艺