13.9.23

当接待家庭 刷新对西方人的认知

 在这之前,我对西方人的认知是:

性格属于开放自由、勇于挑战,
食物方便则不喜欢面汤以及带刺的鱼。

16岁的她,刷新了我的认知。
她很听话,
妈妈说不能吃的、小心吃的,
她真的步步为营。

从不开风扇和冷气,
到三天之后她房间的冷气
开得比我们的任何一个房间还要冷,
可见那适应环境只是时间的问题。

极乐寺的另一端,
对我们而言是毫无景观的森林。
在她眼中则成了难得一见的热带雨林。

徒步前往 Pantai Kerachut,
穿梭在热带雨林再到达蔚蓝海域,
这一趟疗愈的旅程是唯一一趟
她的反应跟我预想的结果是一样的。
升旗山和Pantai Kerachut 是她玩得最尽兴的地方。



我以为她会喜欢 Top view Restaurant Komtar
居高临下看槟岛的感觉。
看来并不是人人喜欢看市景,就像我。

Bank Negara Museum 的 1 Million Tunnel 
是拍照打卡点。
姐妹俩拍得不亦乐乎。
不喜欢拍照的她,从容无感地路过。
反倒是二楼三楼的经济和货币历史让她感兴趣。

我们都以为暴力电影对西方人而言是习以为常。
她还把【孤注一掷】电影预告发给朋友,
问她们是否也认为影片过于暴力?
答案是一致的。
原来终究只是我们一厢情愿的以为。

最让我跌眼镜的是,
她居然喜欢海底捞!!
老公的外国同事都不喜欢火锅。
而她却主动提起吃火锅。
她是这样形容火锅的:
你们有一种锅放在桌子中间,
好像有加了一点油,然后放食物去煮。
我本来以为是铁板烧。
可是她表示不想吃肉,那肯定不是韩国烧烤。


没想到海底捞如今还有变脸表演。
她对变脸表演没兴趣,
反倒是觉得海底捞的概念很好,
因为可以任吃小食和冰淇淋!
果然是醉翁之意不在酒!

两个星期的小住,
基本上她只对几种食物感兴趣。
最爱Apom, roti canai & cucumber maki。
本地食物只接受炒饭和炸baby squid,
面包只吃酸种全麦面包。
只喝 Mixue Lemonade & Mixue Milk Ice cream。
超抗拒抹茶、咖啡、茶、酒、汽水、果汁。
她不喜欢茶和咖啡的苦涩,
汽水糖分高,
可是为什么介意果汁?

本地水果,
太甜的不吃,味道重的不试,
只试过她所要求的龙珠果。

相处中,直觉她是很节俭的人。
一个不爱摄影,不刷视频,
不玩社交媒体,不看暴力电影
的乖乖女。

这次的文化冲击真的让我们累到也学到。

12.9.23

当接待家庭 第二周 I feel like home now

 星期天下午回到槟城,

傍晚又马不停蹄地带她
到Bora-Bora Batu Feringgi 用餐。

我以为喜欢海边的她会很兴奋。
她有点冷漠,没有我想象中的投入。

菜单以西餐和海鲜为主,
我又以为当中肯定有她的菜。
结果,她只点了一份wedges。
我无力招待了,爱吃啥吃啥呗!
好久没有吃炒米粉、炒果条的我们,
立马点了两份解馋。

饭后,我邀她到海边走走。
边走边聊,聊一下螃蟹洞,
聊一下海上活动,气氛一般。
我抛下的石头依然无法激起她心中的涟漪,
哎。。喘!

尽管亲临喜欢的海边,
还是没能感觉她的热情和兴奋。


回到餐桌,遇到了老公的德国同事。
同事很亲切地以德语问候她。
他乡遇故知,她说好久没说德语,倍感亲切。

次日,你陪她shopping。
她说Cotton On 很便宜很便宜,
花了接近 RM300 买了几件衣服和裤子。
当晚,她好像打通了任督二脉,
整个人都变得很轻松。

在Dome ,依然是点了海鲜意大利餐。
不同的是,她变得很健谈了。
开始聊起饮食习惯。
她说,她不太喜欢海鲜,
但是这里的海鲜很好吃。
我顺藤摸瓜问她,
上周你饿坏了吧?为什么吃那么少?
她也不知道为什么,就是没有饿的感觉。

升旗山有向导的服务配套。
你说有导游带着玩果然很不一样,
大家都玩得很尽兴!


强烈推荐升旗山的向导配套
联络人 016-4201189 (KP Ong)
FB @Penang Hill Natural Walk 


接下来的她,总算敞开心扉,
虽不完全尽情地吃喝玩乐,
至少对食物的接受度已经大有长进。

她说,来这里之前身边的亲戚朋友告诉她,
所有的饮食和原材料都要格外留意,
担心吃坏肚子。
她妈妈说Yogurt 和饮料糖分高,
沙拉担心处理得不好,不宜多吃。
我还特地买了她所熟悉瑞士的Emi yogurt,
虽然她喜欢吃,但妈妈说要吃plain yogurt。。。
她真是一个非常听话受教的好孩子!

还表示如果每一餐都在外用餐,开销很大,
饮料又特别贵,肯定吃不消。
好一个节俭的孩子!

她也不明白为什么上一周
虽然吃那么少,就是没有饿的感觉。

原来啊原来。。。。。

她说喜欢foodcourt 的概念,
也欣赏我们共享多样化食物的做法,
这样不止价廉物美,而且还能各取所需!

她还说这里的摩多车简直疯狂,
任意穿梭在车水马龙间,
甚至还可以携家带口,四人共乘一台摩多车.
She said, This is crazy!
I said, oops, this is normal! 

第九天的晚上
在Queens's waterfront 散步的夜晚,
她热情地跟我说  "I feel like home now"
我深呼吸再呼吸。。。。。
我当下的心情啊。。。谁懂?

11.9.23

当接待家庭 第一周饮食文化磨合期

景点安排还能勉强应付。

最头疼的是,她什么都不吃。
辣,完全不能吃。
椰浆味,椰水都不喜欢。
中餐、点心、面条、西餐、沙拉、
croissant,Waffle, burger, sushi,
通通只试个味道就说饱了。
只有意大利面和Pizza 才是她的菜。
饮料更是滴水不沾,只喝白开水。

两间颇有名气的西餐店
VCR & Kenny Hills 就在民宿附近。
明明是西餐菜单,隔壁座的洋人吃得津津有味,
而她却很纠结,
选了很久也无法下单。
我们都很纳闷,完全无法理解。

看了很久的菜单之后,她选了右下角的vanila cream waffle。
奶油甜度刚好,可她还是认为太甜了。
我请她选一粒大面包带回槟城当早餐。
她点了 Multigrain Sourdough 

我们也去了人气店华阳餐厅,
主要让她试看本地的烤面包。
也许是饿了,她总算吃了半蝶炒饭和炸鸡。

在双子塔附近的 Pelita 
点了Roti Tissue & roti Canai 让她品尝。
比起脆口的roti tissue,她更喜欢单调的roti canai。 
她超爱 Apom & roti canai,
还是印度大师有本事啊!

她对肉食有所保留,尽量不吃肉类。
可是你说,她在德国天天都吃肉???
她想吃番茄酱意大利,可惜只有海鲜奶油面。

这一周,我们吃得太撑,而她总是说饱。
因为饮食,让我陷入了左右为难的困局。
姐妹俩认为入乡就该随俗,
更何况我们已经尽量迁就造访了几家西餐店,
依然无法突破她的心防,也算尽力了。

你说,洋人是直肠子。
她说饱就是饱,
为什么我总是要自以为是地认为她很饿呢?
我们因此闹矛盾。
直到我再一次一厢情愿地认为Subway她肯定能接受,
直接把她载到subway门口。
结果,她说不喜欢subway,不饿,真的不饿。
洋娃娃,我的姑奶奶,
你确定要这样一大盆冷水往我头上浇吗?

当下,我确实心寒了。
回头告诉姐妹俩,【你们的观点是对的】
入乡若无法随俗,那就随你吧!

这四天的饮食文化大作战就像一个世纪,
我真的太难了。。。。谁懂?

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