台湾清境鲁妈妈云南料理

我几乎不拍任何食物的照片。这一次的台湾之旅，拍照的次数和种类破了我们的记录。该拍的或不该拍的，统统都拍了，准备详详细细地把这次超有满足感的亲子游好好地记录一番。可怜肥爸在五千多张照片里占不到百分之十的出镜率。不单如此，他还因为单眼相机看久了而连累另一只眼蒙查查了。

废话说完，来看看清境的美食。

鲁妈妈是谁？

~民國五十年，擺夷姑娘刀玉皎隨著滇緬游擊隊，經由泰北輾轉來到台灣清境
於松崗自宅創立魯媽媽廚房
從日常生活的料理中，保存傳統習俗，藉而寄託對遙遠家鄉的思念
多年來魯媽媽更不斷地研發在地風味
儼然成為清境特色美食的代表~ 载自鲁妈妈网站

这个建筑物建得挺有吸引力，乍看之下像一座西式住宿，怎么也没想到它就是我们今晚的主菜！

餐厅的菜单设计一点也不马虎。餐厅高朋满座，生意非常不错！

我们的旅费是包餐饮，于是点菜的部分就交给导游负责。

先来一份水晶冻，凉凉脆脆地，沾了酱料口感还不错！

酸中带甜的泰味米线十分开胃，连挑食的小恩也赏脸地吃了一大碗。

清境高丽菜---高山上所种植的高丽菜不一样就是一样，味道十分清甜。它成为侄女一人的囊中物。

酸荀鸡汤 （如果没记错）---这一味我们不懂得欣赏，有很浓的“猪肉”味。连续接触几餐台菜之后，方才发现原来那“猪肉”味正是来自酸荀。嗯，依然不懂得欣赏它的好。。。。。。

空心菜炒云南豆鼓--高山菜果然不同凡响，就连空心菜都十分好吃！

口感极佳的酸荀肉丝！ 

冬归叶煎蛋--这一道菜一上桌，蛋香味即可飘溢，令人不禁垂涎三尺，好好吃！

云南椒麻鸡-- 又是另一道令味蕾陷入无底深渊的好菜！

导游很客气，经我们一再邀请才肯动筷。 看我的样子就知道对这份晚餐的评价有多高了！

餐厅一偶

餐厅还附有清境导览图，非常方便。

说走就走，多潇洒！

鲁妈妈的菜单都可以在网上找到噢！

旅游日期：24.11.2013