不知不觉，家里的烤箱已经是两个月大了。从面包机到烤箱，整整数月里，几乎每天都在厨房里忙着学烘培。
创意思考学里的这一道问题， 我的选择是B。
A) I look for new ways to do old jobs.
B) When one way works well, I don’t change it.
在烘培的学习过程中，我几乎也有这个毛病--- 一旦找了合我心意的食谱，我就会放弃整片森林，全心全意地灌溉我所选择的那一棵树。这种态度欠佳，很容易就错过很多美好的事。要改！
Kopitiam Milk Bun那松软湿润的口感彻底俘虏了我心。一个星期有6个晚上， 我都是在厨房里耗着的。4天做Milk bun, 2天做威风蛋糕。
至今，我的威风蛋糕依然和成功之母形影不离 ，容我老王卖瓜，我们一家子是超爱我那没有卖相，偶尔还会烤不够干的威风蛋糕。改明儿再写一篇“威风论”来向长辈们求助。
把镜头带回milk bun。 看腻了单调的圆圆小面包， 于是就学人家做起面包造型。
造型是一门手艺。举凡与艺术有关的事，都是我最为笨拙的地方。手艺，我没有。
没有手艺不该是句号，且让我加点问号让它变成逗号吧！我要学习让逗号和顿号填满我的人生。
丑妇终须见家翁，且让我从这两个星期的面包存折里，把那些 ‘丑不忍睹“的面包造型拿出来晒一晒，博君一笑！把笔记晒在这里，就当是我”勇于面对零艺术细胞的失败事实“， 并希望和在烘培之路刚起步的朋友们共勉之。
看我的“杰作“之前，请务必有心理准备，放眼天下人，应该没有人会像我如此笨拙，搓出如此”不堪入眼“的丑面包。
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| 把面包搓成长型，然后再分割一小条。 这个分割的过程是我最大的败笔。 |
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| 放那两三粒糖有作用吗？ 呵呵。。糖起价，请见谅！ 人家是初来报到，不知该撒多少，怎么撒才能出得了厅堂！ |
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| 这是什么东西？ 本来想做粗糖牛油的。 听说，在搓好的面团表明切几条线，把牛油涂上，然后撒些粗糖。 结果就变成这样了。。。。。。 糖啊糖，你把我弄得很荒唐！ |
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| 这个能吃吗？ 卖相不行，口感勉强可以啦！ 和上面的一样，是要做粗糖牛油面包的。 为了纪念我这“伟大”的失败作业，就称它为“荒糖漏油面包”吧！ |
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| 折磨了自己的视觉那么久，决定不要赶尽杀绝， 给个逗号，让milk bun的原貌完璧归赵。 |
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| 某天，无意间把小面团和大面团搓放在一起。 大小面团提醒了我，做了两个动物造型。 下面本来是独立的芝士面包。 因为排得太靠近，误打误撞地连在小熊的头下，变成了名副其实的“熊身体”。 无心插柳，这两个造型让姐妹俩“惊为天人”，赞叹妈咪实在是太神奇了！ 是啊，妈咪确实是艺术天才---天生蠢材！ |
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| 有了像样的开始，大胆挑战更多动物造型。 侥幸的成功果然不堪一击！ 瞧，简直是一败涂地了！ 那个吐舌头的狗儿丑得不得了！包在里面的馅料总是会流出来。 一连做了三次，无一次是像个狗样的！ 总有一天，我一定要它变成“好样的！” |
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| 烘烤之后的“四不像”。 |
能让我如此把自己踩得体无完肤的，当真就是非艺术莫属了！
感谢正在看这篇”自嘲记“的你。若有前辈路经此地，还望大家指教一二！我包馅料，做造型的功夫真的真的是太烂了！
不过。。。我还是会继续涂毒你们的眼睛，继续努力！不成功，便成仁！
（得空要多和孩子玩Play dough)
