10.7.13

DIAMOND 水体验:养生篇

菜肴篇的体验之后,DIAMOND水又给了我另一个意外的惊喜。

DIAMOND水冲出茶的奥妙

菊花枸杞茶有明目的作用,因此成了我家的新宠儿。之前用家中的过滤水冲泡时,总感觉味道不够“特出”,好像少了一点什么。

曾经听说用DIAMOND水所冲泡的茶,味道特别香浓,一度怀疑那是言过其实之说。直到我亲身体验,才发现果然所言不虚。当然,品茶和口感因人而异,但小孩的味蕾最为敏感,喝多几口便有所体会。

那天,喝着用DIAMOND水所冲泡的菊花枸杞茶的轩女问我:“为什么今天的味道好像不太一样?”


轩女的味觉一向来很敏锐,被她这么一问,我倒是仔细地回想着崮中原由。所有材料和做法都一如既往,唯一不同的是把家中的水换成了DIAMOND水,我觉得这水好像可以“激发”菊花的香味?


清晨一杯枸杞菊花茶,明目又醒神!
我们一家都喜欢喝茶。品茶,是我们家的新习惯。我希望将每个星期的其中一天订为“喫茶日“。每一杯茶都是一种有温度的感受和感动。好茶需要用好水来冲泡,才不会辜负了喫茶者的热情。


发现Yogurt的精华

我自己所制做的yogurt偶尔会甜中带酸。起初,我以为是搁置的时间太久而致。直到我改用DIAMOND水,发现那一丁点的酸溜溜味道已不复存。


太酸的yogurt很难入喉,当调制水果“yogurt smoothies” 时,我还得另外加糖才能满足我们刁钻的味蕾。用了DIAMOND水之后,不止yogurt的素质改善了,还让我做到了无糖分的yogurt smoothies

原汁原味的Banana yogurt Smoothies 赞!
DIAMOND 水煲汤更入味

虽然我非当厨师的料子,但家庭主妇这个角色还是需要充大头当主厨的。

轩女对安亲班安娣所熬的汤赞不绝口,一度埋怨为何我无法熬出和她一模一样的味道。

偶然发现原来安亲班的厨房也有一台DIAMOND水机。难道除了安娣的厨艺,DIAMOND水也该记下一功?

我不喜欢猜测,回家试试看便知道。

果然,当晚用DIAMOND水所煲的汤比之前的味道略胜一筹。

简单普遍的ABCD汤:D= DIAMOND也!

真的有那么神奇吗?亲自去试试看, 你就知道何谓百闻不如一见!

9 条评论:

宅妈 说...

水居然可以影响这么大?真的很神奇!!

Han 说...

既然你已经有了砖石水机,为何还有些烹调还是用普通水?

Lim WaiWai 说...

我也发现用钻石水煮的汤特别有甜味,以前用普通水,要煮久一点才有味道。
还有我也喜欢用钻石水来浸菜,那个菜好像新鲜的一样。

maggie lee 说...

我5年前是用diamond水,然后3年前换其他牌子的水机,然后1年半前又换回diamond水。我的手指生藓,喝diamond水的时候,没有这问题;可是转牌子后,藓又回来了;再转回喝diamond水后,藓问题又没了,很神奇。

cutemum 说...

你寫到...实在让我感觉自己家里用的是神仙水了!

Joey Tam 说...

我也觉得我在用神仙水呢!
谢谢分享,看来我要好好善用我家的钻石水了。

恩轩至佳 说...

宅妈,神奇的程度是看个人的体验和观察,各花入各眼。。呵呵。

Han,我就是喜欢虐待自己,换来换去再次证明Diamond水和普通水的差别。

Wai Wai, 嗯,我也感觉到用DIAMOND水浸蔬果和海鲜效果很不错。谢谢你的分享。

maggie, 哦。。我也听说这水对皮肤敏感有不错的功效,一水果然可以多用哦!谢谢分享!

可爱妈,水和钱的神奇功力是一样。钱用得恰当,可以带你去环游世界;用得普通或随便就只能带你到荷兰。。。不知道这样的比喻适合吗?哈哈。。

Joey,我是算死草啦!我若要“投资”水机,必须确保物有所值,所以特别留意它的功能咯。

Money ting 说...

DIAMOND水甜甜的,很好喝。
现在没有装过滤机已经不行了,水源太肮脏了,有个滤水机,用水也比较安心。

Rams lee 说...

谢谢你的介绍,我也刚装了DIAMOND水机,目前很满意,因为很干净,甘甜。

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