续菜肴篇的体验之后，DIAMOND水又给了我另一个意外的惊喜。
DIAMOND水冲出茶的奥妙
菊花枸杞茶有明目的作用，因此成了我家的新宠儿。之前用家中的过滤水冲泡时，总感觉味道不够“特出”，好像少了一点什么。
曾经听说用DIAMOND水所冲泡的茶，味道特别香浓，一度怀疑那是言过其实之说。直到我亲身体验，才发现果然所言不虚。当然，品茶和口感因人而异，但小孩的味蕾最为敏感，喝多几口便有所体会。
那天，喝着用DIAMOND水所冲泡的菊花枸杞茶的轩女问我：“为什么今天的味道好像不太一样？”
轩女的味觉一向来很敏锐，被她这么一问，我倒是仔细地回想着崮中原由。所有材料和做法都一如既往，唯一不同的是把家中的水换成了DIAMOND水，我觉得这水好像可以“激发”菊花的香味？
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| 清晨一杯枸杞菊花茶，明目又醒神！ |
我们一家都喜欢喝茶。品茶，是我们家的新习惯。我希望将每个星期的其中一天订为“喫茶日“。每一杯茶都是一种有温度的感受和感动。好茶需要用好水来冲泡，才不会辜负了喫茶者的热情。
发现Yogurt的精华
我自己所制做的yogurt偶尔会甜中带酸。起初，我以为是搁置的时间太久而致。直到我改用DIAMOND水，发现那一丁点的酸溜溜味道已不复存。
太酸的yogurt很难入喉，当调制水果“yogurt smoothies” 时，我还得另外加糖才能满足我们刁钻的味蕾。用了DIAMOND水之后，不止yogurt的素质改善了，还让我做到了无糖分的yogurt
smoothies。
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| 原汁原味的Banana yogurt Smoothies ， 赞！ |
DIAMOND 水煲汤更入味
虽然我非当厨师的料子，但家庭主妇这个角色还是需要充大头当主厨的。
轩女对安亲班安娣所熬的汤赞不绝口，一度埋怨为何我无法熬出和她一模一样的味道。
偶然发现原来安亲班的厨房也有一台DIAMOND水机。难道除了安娣的厨艺，DIAMOND水也该记下一功？
我不喜欢猜测，回家试试看便知道。
果然，当晚用DIAMOND水所煲的汤比之前的味道略胜一筹。
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| 简单普遍的ABCD汤：D= DIAMOND也！ |
真的有那么神奇吗？亲自去试试看， 你就知道何谓百闻不如一见！
9 条评论:
水居然可以影响这么大？真的很神奇！！
既然你已经有了砖石水机，为何还有些烹调还是用普通水？
我也发现用钻石水煮的汤特别有甜味，以前用普通水，要煮久一点才有味道。
还有我也喜欢用钻石水来浸菜，那个菜好像新鲜的一样。
我5年前是用diamond水，然后3年前换其他牌子的水机，然后1年半前又换回diamond水。我的手指生藓，喝diamond水的时候，没有这问题；可是转牌子后，藓又回来了；再转回喝diamond水后，藓问题又没了，很神奇。
你寫到...实在让我感觉自己家里用的是神仙水了!
我也觉得我在用神仙水呢！
谢谢分享，看来我要好好善用我家的钻石水了。
宅妈，神奇的程度是看个人的体验和观察，各花入各眼。。呵呵。
Han,我就是喜欢虐待自己，换来换去再次证明Diamond水和普通水的差别。
Wai Wai, 嗯，我也感觉到用DIAMOND水浸蔬果和海鲜效果很不错。谢谢你的分享。
maggie, 哦。。我也听说这水对皮肤敏感有不错的功效，一水果然可以多用哦！谢谢分享！
可爱妈，水和钱的神奇功力是一样。钱用得恰当，可以带你去环游世界；用得普通或随便就只能带你到荷兰。。。不知道这样的比喻适合吗？哈哈。。
Joey,我是算死草啦！我若要“投资”水机，必须确保物有所值，所以特别留意它的功能咯。
DIAMOND水甜甜的，很好喝。
现在没有装过滤机已经不行了，水源太肮脏了，有个滤水机，用水也比较安心。
谢谢你的介绍，我也刚装了DIAMOND水机，目前很满意，因为很干净，甘甜。
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