13.6.13

算一算流水账之单身账单

我和肥爸也因为小姐妹不在身边而“恢复“了单身生涯。八年了!这”二人世界“的一周是我们八年以来初次享有的。

这悠闲的一周,我得到了一个结论:孩子不在身边的日子,原来是如此空闲的!

闲来无事的我,没事找事忙,学人家玩烘焙。 上个月,从Groupon买了一台面包机,正好可以填满我的空档。


Chocolate Moist Cake是根据弟媳所提供的食谱而作。还有另一个版本的食谱,口感也是蛮赞的!食谱请参阅“ 揾到食 


我是碳水化合物的粉丝,凡是面包,蛋糕和饼干都是我的最爱。 这个巧克力蛋糕最容易做,既不需要烤箱,也不需要任何烘培技巧,照做就万无一失了!

做完蛋糕做面包。烘培菜鸟如我等,为免投资失败,只好先从最基本的白面包下手。
面包机还真的是个神奇电器,做面包还真的是如许多人所言,易如反掌!

话虽如此,笨拙的我依然有本事交出失败的成绩。话说原来烘好的面包需要风干放凉之后,才可以切开。记得第一次面包出炉时,姐妹俩被香喷喷的面包香薰得晕头转向,根本无法等到面包放凉就已经食指大动了!

重复做了两次皆无法切出一片片工整像样的面包片。我还以为那是因为缺乏面包刀助阵的缘故。

这一周夜间爬网得知,那一刀必须等到面包放凉之后才可以出销的!CCM分享了一些面包心得,有兴趣不妨一看哦!

面包皮是我的最爱,忍不住等它风干,就已经被我扒了皮。

勉强还可以吧?

白面包食谱请参阅Mikiko. 个人蛮喜欢这个面包的口感。谢谢前辈们的无私分享!
揾到食CCM ,Mikiko,冒昧地将你们的心血分享与此,希望你们不会介意。感谢感谢!)

基本的烘培功课就暂时告一段落。偶然走进100Yen商店,顺手买了一个小熊面包造型模。这下可算万事俱备了,开学之后的便当都有着落了。

我期待着姐妹俩用她们那一对欣赏的眼神和赞叹的口吻对我说:“哇,妈咪,你好厉害!”
妈咪的虚荣心偶尔还是要满足一下的!
开学第一天的便当。小盒子装的是橙。
明明是小熊造型,怎么被我弄得像个胡子老人了呢?
没有艺术细胞就是这样!

绿油油的稻田就在家乡的不远之处,这是回乡的必经之路。每次回乡,都是艳阳高照,阳光之大足以令人窒息。趁着小孩不在,我游说肥爸让我满足一下田园风光的摄影之瘾。


偷得浮生半日闲,无所事事来望田!
我爱蓝海,也爱绿田。
鱼米两者皆在我的家乡范围里,叫我如何不爱它们?

母亲看了这一系列绿油油的照片,对绿色的背景赞不绝口。

约定了,下一次出现在镜头下的人物便是曾家全家福!

8 条评论:

小影 说...

看到稻田感觉真的很舒服!!! =]

Onghappyfamilies 说...

这么写意。。慕羡! 不知几何我也可以这样。。哈哈!

密池也会做面包,做爱心便当,不错不错。。虽然有待改进,不过是好的开始啊,呵呵。

绿油油的稻田真美。。等我减肥成功,到那儿照写真! 正在发夢了。。不知几时夢想成真?

宅妈 说...

我也是碳水化合物的粉丝,哈!
面包做得很不错啊!!

Han 说...

你已经迈向多功能超级妈了!

而肥爸很快就会成为摄影高手!

mikiko 说...

面包机很好玩,也很方便我们使用,我每次都是放工回家了倒材料进面包机,由它自行操作,然后我去做菜炒菜冲凉什么,然后。。。面包香味就会飘出来了,我等凉了切片丢进盒子里,隔天的早餐就有着落了,嘻嘻~

加油,要常常使用,被浪费好机器,面包机是个伟大发明哦,哈哈

~仪仪妈咪~ 说...

呵呵,我是那个浪费面包机的人,很久没有用它了 ^^ 看到你也加入便当的行列哦~

说...

看到你说没有艺术细胞那段。。我没礼貌的笑了~^^"
不好意思呐~可是很开心看到多一个妈妈开始尝试造型便当~哈哈~以后还有机会再看到吗~~?
以绿色为背景拍出来的照片很漂亮~很自然~~怎么没有多放几张~呵呵~^^

恩轩至佳 说...

小影,是咯。凡是辽阔的蓝的绿的,都是舒服的!

BL, 随时都可以这样啊!带着孩子一起游哉游哉地去看田,写意自在,棒哦!

便当几乎每天都有准备,只不过没有新意,所以没心情提起相机拍照。。哈哈!

宅妈,谢谢!你。。你竟然吃不胖!厉害叻。。。我吃多了,肯定被猪头。

Han,我是有quantity没有quality...唔,我也希望他早日成为摄影高手,这样我就可以多一点上镜头了。

Mikiko前辈,我会常去你家偷师的。如果你看到某篇食谱和你的一样,请别惊讶和告我哦!。。呵呵!谢谢你的无私分享!

仪仪妈咪,早知道跟你买二手的。。哈哈!! 便当我常做的,不过没有你们那么有创意,所以不敢献丑。恭喜你和其他朋友一同当了便当副刊人物!

枫,不介意不介意,我有自知之明的!创意和艺术这回事真的不是我那杯茶,怎么学也学不会,苯呐!田园照片的主角都是我,又老又不可爱,不敢放太多照片在这里丢人现眼。。。哈哈!



相关文章

Related Posts with Thumbnails