自嘲一把之面包造型

不知不觉，家里的烤箱已经是两个月大了。从面包机到烤箱，整整数月里，几乎每天都在厨房里忙着学烘培。

创意思考学里的这一道问题， 我的选择是B。

A) I look for new ways to do old jobs.

B) When one way works well, I don’t change it.

在烘培的学习过程中，我几乎也有这个毛病--- 一旦找了合我心意的食谱，我就会放弃整片森林，全心全意地灌溉我所选择的那一棵树。这种态度欠佳，很容易就错过很多美好的事。要改！

Kopitiam Milk Bun那松软湿润的口感彻底俘虏了我心。一个星期有6个晚上， 我都是在厨房里耗着的。4天做Milk bun, 2天做威风蛋糕。

至今，我的威风蛋糕依然和成功之母形影不离 ，容我老王卖瓜，我们一家子是超爱我那没有卖相，偶尔还会烤不够干的威风蛋糕。改明儿再写一篇“威风论”来向长辈们求助。

把镜头带回milk bun。 看腻了单调的圆圆小面包， 于是就学人家做起面包造型。

造型是一门手艺。举凡与艺术有关的事，都是我最为笨拙的地方。手艺，我没有。

没有手艺不该是句号，且让我加点问号让它变成逗号吧！我要学习让逗号和顿号填满我的人生。

丑妇终须见家翁，且让我从这两个星期的面包存折里，把那些 ‘丑不忍睹“的面包造型拿出来晒一晒，博君一笑！把笔记晒在这里，就当是我”勇于面对零艺术细胞的失败事实“， 并希望和在烘培之路刚起步的朋友们共勉之。

看我的“杰作“之前，请务必有心理准备，放眼天下人，应该没有人会像我如此笨拙，搓出如此”不堪入眼“的丑面包。

把面包搓成长型，然后再分割一小条。
这个分割的过程是我最大的败笔。

放那两三粒糖有作用吗？
呵呵。。糖起价，请见谅！
人家是初来报到，不知该撒多少，怎么撒才能出得了厅堂！

这是什么东西？
本来想做粗糖牛油的。
听说，在搓好的面团表明切几条线，把牛油涂上，然后撒些粗糖。
结果就变成这样了。。。。。。
糖啊糖，你把我弄得很荒唐！

这个能吃吗？
卖相不行，口感勉强可以啦！
和上面的一样，是要做粗糖牛油面包的。
为了纪念我这“伟大”的失败作业，就称它为“荒糖漏油面包”吧！

折磨了自己的视觉那么久，决定不要赶尽杀绝，
给个逗号，让milk bun的原貌完璧归赵。

某天，无意间把小面团和大面团搓放在一起。
大小面团提醒了我，做了两个动物造型。
下面本来是独立的芝士面包。
因为排得太靠近，误打误撞地连在小熊的头下，变成了名副其实的“熊身体”。
无心插柳，这两个造型让姐妹俩“惊为天人”，赞叹妈咪实在是太神奇了！
是啊，妈咪确实是艺术天才---天生蠢材！

有了像样的开始，大胆挑战更多动物造型。
侥幸的成功果然不堪一击！
瞧，简直是一败涂地了！
那个吐舌头的狗儿丑得不得了！包在里面的馅料总是会流出来。
一连做了三次，无一次是像个狗样的！
总有一天，我一定要它变成“好样的！”

烘烤之后的“四不像”。

能让我如此把自己踩得体无完肤的，当真就是非艺术莫属了！

感谢正在看这篇”自嘲记“的你。若有前辈路经此地，还望大家指教一二！我包馅料，做造型的功夫真的真的是太烂了！

不过。。。我还是会继续涂毒你们的眼睛，继续努力！不成功，便成仁！

（得空要多和孩子玩Play dough)