5.8.13

科学实验:泡泡世界

实验1:瓶子吹气球

去年底,曾经和San的孩子一起玩过。不过, 当时四个小孩的节奏太快,杀得我措手不及,来不及记录,只有草草地分享。

时隔多日,重复这个实验时,姐妹俩依然是兴奋莫名的。小孩都喜欢泡泡,这也是我喜欢重复用醋和苏打粉做实验的原因之一。

玩法:

1.把适量的醋倒入小瓶子,六分满就可以了。
2.把苏打粉放进气球里。
3.拉开气球,让苏打粉滑进去瓶子里。
4.气球吹起来了!
 
小心翼翼地把苏打粉倒入气球。

看见气球被吹大起来,姐妹俩兴奋莫名,连续重复尝试了好几次。

实验2:自制汽水

我的童年,没有汽水,没有加工食品,更没有速食面。除了渔村的物质贫乏,更重要的是环境。家中的长辈完全不碰这些食物,很自然地,我对它们也不感兴趣。孩子的生活习惯深深地受父母的影响。我不追求卡通玩具,我的孩子自然也不会为Minion 为之疯狂。

轩女和肥爸一样喜欢喝汽水。俩父女不断地被我三寸不烂之舌“洗礼”之后,渐渐地不再刻意买汽水。去年,曾经以相同的实验让姐妹俩知道汽水是怎么做成的。实验结果对孩子起了短暂的“告诫”作用。小恩有我的遗传,不喝汽水。轩女则依然视汽水如宝贝。

说了那么多,来重复汽水实验吧!

做法很简单,只要把醋,糖和色素倒入瓶子,混合均匀。然后,加入一些苏打粉。 苏打粉和醋产生二氧化碳,此时可添加少许柠檬酸,将之制成炭酸饮料。所有材料加入之后,立即将瓶盖压紧,如此一来,所产生的气体不能逸出,反而会溶解在水里。

姐妹俩看到如此的汽水制造过程,谅她们也不敢喝。

加盐加醋的实验,虽然她们早已驾轻就熟,
面对着预见的结果,小恩的眼睛还是会张得大大的!
香兰口味的自制汽水,你敢喝吗?

实验3:汽水喷泉

压轴好戏来了!这是模仿新加坡节目之“疯狂实验室”其中一个单元的游戏。

材料:

3瓶大瓶的可乐; 5 颗石头 (我没做);5颗酸梅;10颗薄荷口味的曼陀珠(Mentos mints

(材料数量随个人喜好调整)

来看看实验结果。

亲自体验实验乐趣的轩女更是尖叫声不断;胆小的小恩早已躲在门后,只想远眺不敢近望。

曼陀珠的汽水喷泉比加入酸梅的喷泉喷得更高。肥爸用手机将此实验片段录下,以下照片是在重播该片时,“拍”下来的。(想拍哪个画面就拍哪个画面,这不失为一个捕抓快门的好方法。)
开盖之后,迅速地用卡片把瓶口堵住,避免二氧化碳流失。
把酸梅一颗颗地放进实验管里。
预备,一,二,三!把卡片抽出,让酸梅主顺势掉进去汽水里。

拉开卡片之后,还没等酸梅掉进去汽水里,轩女拔腿就逃!

汽水喷泉!

肥爸说,用可乐洗地很干净,所以选择在家中庭院进行实验。
当然咯,可乐里有苏打成分,不止洗地很干净,洗胃也不赖的!

重头戏来了!曼陀珠加汽水的爆发力有多劲?

喷上来了!

喷得很高,而且喷泉的时间比较长。

猜一猜哪个瓶子是加入曼陀珠?
小恩:当然是汽水比较少的那个。

剩下的汽水可以用来进行第二次实验吗?
轩女:当然不能啦,汽体都跑光了!
哪剩下的汽水可以喝吗?
肥爸:当然可以啦!

结果要喝吗?
妈咪:当然不要啦!我是要你帮忙洗地,不需要洗胃!

原理:(摘自这里

原來在汽水裡只要加入一些擾動物質 (石头/酸梅/曼陀珠等),破壞它原有的平衡,汽水裡的氣泡就會一股腦的全冒出

曼陀珠有大量不平滑的表面,它们在短時間內接觸到這類氣泡式飲料 因而瞬間產生大量二氧化碳氣泡

此外曼陀珠含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質(讓曼陀珠又軟又黏的成分)

這個成分讓水分子的表面張力更容易被突破,以驚人的速度釋放更多的二氧化碳

又因為汽水瓶子的瓶口小因而產生噴泉狀感覺像是爆炸一般的劇烈反

问题来了,曼陀珠和可乐是否可以一起吃呢?它们会不会在肚子里混合,然后“爆炸”?

网络答案:當汽水進到胃裡的時候,裡頭的氣泡早就冒光了,就算碰到曼陀珠,能再冒出來的二氧化碳也是有限,所以這樣的噴泉,不會在胃裡發生。 

10 条评论:

宅妈 说...

再次佩服。。。再次把你的实验“借”走了,嘻嘻~~

cutemum 说...

我才懂mentos叫曼陀珠...
你沒有拍張可乐洗地前后的地板证明.:P
看来我下一趟吸引力法则要有的是: 你搬来KL和我当邻居.哈哈哈...不知能否為所欲為喔?:P

Han 说...

汽水放入你那粒 两卡拉, D色,VVS1 的钻石也会变喷泉吗?

Han 说...

我猜想肥爸比较想喝那个香兰口味的自制汽水

Christine 说...

Wow....佩服, 佩服。

Christine 说...

Wow....佩服, 佩服。

Onghappyfamily 说...

你到底几时要开班??我要参加啊!

tunadolphi 说...

我们家也不喝汽水,比较喜欢sky juice,即白开水。呵呵~

J Sky 说...

读了你诸多科学试验,想必你中学时期的 Chemistry 该是次次考满分吧?

恩轩至佳 说...

宅妈,随便用。:-)

可爱妈,这个法则肯定不能实现。

韩大人,这个材料要向韩夫人借用,可以吗?
知肥爸者莫如你!

Christine, 见笑了

BL, 别说开班啦。找时间,我们一起玩便可以啦!

tunadolphi, Hi 5!我个人也是。

J Sky,正好相反。我中学的科学还真的不知所云,为了考试而读书,完全不懂得运用。反倒是现在,我才知道科学是那么好玩的。

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